Nytt år, nya förutsättningar...

Gott nytt 2012 mina vänner! Hoppas att det kommande året ger er allt ni kan önska :)

Jag har tagit tag i mig själv igen, nu är det hårda tag som gäller! Mitt mål ska vara uppnått senast 31/5, och det bör bli en baggis om jag bara ger mig f*n på det ;)

Jag startar med en detox som vanligt, men denna gång testar jag en hemgjord variant som min kollega tipsat om.
Superenkel att göra och kostar nästan ingenting, testa själv:

Detox på persilja:
1 liter vatten
1-2 msk hackad persilja (går bra med allt från stjälk till blad)

Koka upp vattnet och dra der från plattan, häll i persiljan. Låt stå och dra i 8-10 minuter.
Nu är det klart! Enkelt va?
Drick en kopp/ett glas om ca 1,5 dl om dagen tills vätskan är slut. Om du vill kan du värma på den lite.

***OBS! Det får INTE dra mer än 10 min, då kan det få motsatt effekt och du riskerar bli dålig!

Förutom det tänkte jag dela med mig av ett gott brödrecept! GI naturligtvis;)

GI-matbröd:


3,5 dl fullkornsdinkelmjöl
2 dl siktat dinkel
0,5 dl boveteflingor
0,5 dl dinkelflingor (ser ut som havregryn)
0,5 dl linfrön
1 dl pumpafrön
1 dl solrosfrön
3-4 tsk hackade toskade aprikoser
1,5 tsk bikarbonat
6 dl naturell yoghurt

Blanda alla ingredienserna till smet. Smörj en avlång brödform och häll i smeten.
Grädda i nedre delen av ugnen, 175 grader i 40-45 minuter.

Detta är nog det godaste GI-brödet jag har smakat än så länge. Och så otroligt simpelt att svänga ihop!
Hoppas det smakar.

*Alternativ: Släng i lite av dina favoritnötter, eller varför inte byta ut aprikoserna mot russin? Byt ut det siktade dinklet mot rågmjöl eller grahamsmjöl. Möjligheterna är oändliga, använd din fantasi:)


Det här får nog bli allt för idag! Men jag ska från och med nu försöka kika in åtminstone en gång i veckan och uppdatera er om hur det går för mig eller lägga upp något recept eller bara säga hej!
Nu börjar vi jobba inför "Beach 2012" ;)

Kommentarer

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar:

Trackback
RSS 2.0